Barolo DOCG Salvano vino rosso - Italia - Piemonte

Descrizione

Il Barolo DOCG è uno dei migliori vini rossi piemontesi. I vigneti si trovano nella zona di Monforte d'Alba e sono denominati Nebbiolo da Barolo. Le uve da cui si ottiene questo Barolo vengono raccolte nel mese di ottobre, confezionate in cassette di legno rosso e portate in cantina. La fermentazione avviene in tini di acciaio inox ad una temperatura di circa 28-30°C; poi il vino viene trasferito in botti di rovere, dove il Barolo invecchia per 2 anni.

Caratteristiche

• Annata: 2017

• Vitigno: 100% Nebbiolo

• Maturazione: barriques

• Nazione: Italia, Piemonte

• Gradazione alcolica: 14%

• Sapore: secco

• Temperatura di servizio: 18-20°C

• Abbinamenti: arrosti , cacciagione

• Produttore: Tenuta Biancospino SS Diano D'Alba (CN) Italia

• Contenuto: 0,75 litri

• Allergeni: Contiene solfiti