Roero Arneis 2021 DOCG Salvano - Vino bianco - Piemonte - Italia

Descrizione

Il Roero Arneis DOCG è un vino bianco della regione Piemonte. Le uve da cui è ottenuto provengono dai vigneti Arneis nel Roero albese. La vendemmia avviene a metà settembre, le uve vengono raccolte rigorosamente a mano e riposte con cura nelle tipiche cassette rosse prima di essere inviate in cantina. La fermentazione del mosto chiarificato avviene in tini di acciaio inox a temperatura controllata di 16-18°C; terminata la fermentazione, il vino inizia il suo affinamento in modo prettamente naturale.

Caratteristiche

• Annata: 2021

• Vitigno: 100% Arneis

• Maturazione: acciaio

• Nazione: Italia, Piemonte

• Gradazione alcolica: 13,5%

• Sapore: Secco, elegante

• Temperatura di servizio: 8-12°C

• Abbinamenti: come aperitivo, pesce

• Produttore: Tenuta Biancospino SS Diano D'Alba (CN) Italia

• Contenuto: 0,75 litri

• Allergeni: contiene solfiti