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Grappa "I legni" Bepi Tosolini Friaul - Italien

Grappa "I legni" Bepi Tosolini Friaul - Italien

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Beschreibung

I LEGNI BARRIQUE ist ein über ein Jahr gereifter edler Grappa mit einer durch das Holz bernsteinfarbenen Farbe, wo der Grappa süße, umhüllende Noten von Schokolade, Nüssen und Vanille annimmt. Am Gaumen ein intensives Erlebnis, samtig und anhaltend.

Steckbrief

Sorten: aus frischem Trester der Rebsorten Cabernet, Ramandolo, Merlot, Moscato und Friulano.
Alkoholgehalt: 
42% vol.
Handwerkliche Destillation:
 traditionelle manuelle Methode mit Bain-Marie-Brennern
Reifung: Barrique aus französischer Eiche über 18 Monate, stark getoastet
Farbe: 
bernsteinfarben mit Goldtönen
Geschmack: 
intensiv
Sensorisches Profil: 
elegantes Bouquet mit Noten von Schokolade, gerösteten Nüssen und Vanillekomponenten, die typisch für das Eichenholz sind. samtig und anhaltend am Gaumen.


Vorschlag zum Servieren 

Bei Zimmertemperatur in einem klassischen Tulpenglas servieren. Während der Sommermonate ist die beste Temperatur
Kellertemperatur von etwa 16/18°C.

 

Hergestellt und abgefüllt von Bepi Tosolini Destillerie Camel S.p.A  Povoletto (UD) Italien.

 

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